半年前に購入したまな板が、
予想以上に使い勝手が良かったので
今日はそのご紹介をしようと思います。
それがこちら。
アイメディア まな板 食洗機対応 丸いまな板 耐熱エラストマー 約29×35cm ブラック 1009644
厚さは５ｍｍしかなく、
弾性があるので両手でぐいとやれば
曲がるほど。
かまぼこ型の変わった形。
これまで四角いまな板しか使ってこなかったので
どんなものかなと
興味本位で購入したのですが、
思った以上に良かったです。
おすすめしたいところ
・刃あたりがいい
弾性のある素材なので包丁のトントンという音が
響きにくいです。
私が持っている木製のまな板(ひのき・オリーブ)
と比べても一番響かない。
包丁のトントンという音は小気味よい音という
イメージですよね。
人が調理している分には私も気にならないのですが、
自分が調理していると、
どうにもこの音が気になってくるので、
音が出ないことを期待して購入したわけでは
ありませんでしたが
偶然にもその不満が解消されました。
・まな板がすべらない
これもまな板の弾性のおかげで、使用中に
まな板が調理台の上をすべることがありません。
これまでは包丁を使っていると
だんだんと調理台の上を
まな板がすべっていくので
下にふきんを敷いたり、
面倒でそのまま使ったりしていたけれど、
そのわずらわしさがなくなりました。
・薄いので場所をとらない
厚さ５ｍｍでしまうスペースをとりません。
シンク下のまな板をしまうスペースにも
すっとおさまります。
・特有の形が意外と使いやすい
円の一部をカットしたかまぼこ型。
この直線の部分を手前にして使うことで
四角いまな板を使うのと同じような感覚で使え、
中央部分より向こう側のカーブしたスペースに
切ったものを寄せておくことができます。
いつもなら別に容器を出して移しておくものを
まな板のわきに寄せておくことができるので
作業がスムーズです。
・耐熱１３０℃で食洗機でも洗える
我が家には食洗機がありませんが、
耐熱性があるので熱湯消毒もできます。
・水切れがいい
このまな板はよく見ると
縦に細かい線が入っているのですが、
線に沿って水が流れていくのか
洗い終わって立てておくと
あっという間に乾いています。
ちょっと不満を感じるところ
・大きい
大サイズは２９×３５cmなので、
食洗機のサイズによっては入らないかもしれません。
・少し洗いづらい
少し柔らかい素材なので
手で持った状態で洗おうとすると
しなってしまって
思うほど力を入れて洗えなかったりします。
調理の途中でサッと洗うには
洗いにくいことはないですが、
調理のおわりには
シンクにおいてゴシゴシ洗っています。
パッと見きれいになったと思っても
細かく入った縦線に汚れが残ることがあるので
スポンジでよく洗ったほうがいいです。
デメリットと感じるところもありますが、
それを差し引いても
良いまな板だと思います。
もしそろそろまな板を換えようかなと
思うことがあったら、
このまな板も検討してみてください☆
アイメディア まな板 食洗機対応 丸いまな板 耐熱エラストマー 約29×35cm ブラック 1009644
