賞味期限が切れた非常食は私の昼ご飯になる

防災

防災対策ってしていますか?

たとえば非常食。

非常食って、賞味期限があるから

定期的にチェックしないといけませんよね。

そのチェックが面倒でして

長期保存食のセットを買ったことがあります。

 

私が購入したのは数年前なので、

セットの中身は変わっていますが、

これなら5年間賞味期限のチェックがいらないし、

きれいに箱詰めされているので、

箱の目立つところに大きく賞味期限を書いて

この箱のまま保管すれば

買い集めたものを自分で収納するより

場所を取らない点もよかったです。

おやつが入っているのもいいです。

味はというと、

正直な感想を言えば

保存食だなという感じです^^;

普段食べているものと味を比べるほうが

おかしいですね。

例えばアルファ米は数年持つように、

さらに水やお湯を加えただけで食べられるように

加工されていますから

炊いたばかりのお米とはまるで違います。

でも、いろんな味のアルファ米が入っているので、

災害時に今日はどれを食べるか選べるし、

味も香りもしっかりと付いていますから

元気がない時でも食欲を掻き立ててくれそうです。

災害時、火も水も使えなかったら

なにも作れません。

地震だったら余震も心配ですしね。

そんな時に、

とりあえず封を開ければ食べられるものがあったら

ずいぶん助かるだろうと思います。

とはいえ、これを家族の人数分だけ購入するのは

予算がオーバーしてしまうので、

私は1箱購入して、

あとは個々に長期保管できるものを買い足したり、

スーパーで缶詰やレトルト食品を購入しました。

 

非常食は賞味期限が近付いてきたり、

期限が切れたりすると

たいてい私の昼ご飯になるのですが、

最近食べて美味しかったのがこちら。

 

宮崎名物 鶏の炭火焼きです。

楽天の商品レビューもいいのですけれど、

中身がやきとり缶のような見た目だったので、

味もやきとり缶に似てるのかなと思ったら、

(やきとり缶好きです)

口に入れると炭火の香りがとても良くて

食欲をそそられます。

やきとり缶とは別物。

お肉はジューシーさはあまりないけれど、

パサついてるというのも違って、

歯ごたえがあります。

非常食として購入したけれど、

夕飯の一品や、お酒のつまみに

とてもいいと思いました。

1袋に100g入っていて、

私が購入した塩味の栄養成分表示は

エネルギー 294kcal

タンパク質 21.4g

脂質    23.2g

炭水化物  0g

食塩相当量 1.2g

と書かれていました。

タンパク質が多く取れるのも

非常時には

特に魅力だと思います。

他の味もあるのでまた買ってみます☆